大好きな相棒

ついに壊れてしまった。
私は月にニ、三度は一人焼き肉をするのですが、その相棒が壊れてしまった。
肉が好きという事より、何かを焼きながら食べるのが好きなんですよね。

だから、私の相棒の屋台横丁。





これ本当に良いんです。

直ぐには焼けないのですが、ちまちま焼いて行くと美味しいんです。
肉は早く焼かずに、じっくり炭火焼。

これが電気で出来るのです。

どうしてもゆっくりだと、この機械だめと思いがちですが、我が家でのパーティーには欠かせません。

定価は８０００円位ですが、実際の購入は４０００円ちょっとです。
これで１０年以上使えるのだから、お買い得。

通販のコメントみたいですね

壊れてしまって残念です。

二代目の相棒

島忠にいって新しいのを買おうと思ったのですが、今は取り扱っていないと言われてしょんぼり。

ネットではあったのでネットで買おうかと思ったのですが、その場にあったロースターに心奪われてしまった。

６０００円とあり、この手の物は一万円はすると思っていたので、まず安い、そしてスタイリッシュだ、壊れた物も引き取ってくれるというのも有り難い。
島忠が家の近くに出来てから重宝しています。

そして購入。

ちょっと大きい



さんまが四匹一度で焼ける。

おおお、でも私一人だから、いきなり四匹は食べない。

でもお客さんが来た時に多く焼けるなら良いかも

早速家でやってみたら肉、美味し！





そして今度は野菜、海の物

これがなかなか良い



トウモロコシ最高です

少し前に高円寺でトウモロコシの天ぷらを食べたのですが、すごく美味しかったので真似てやってみました。

天ぷらだから揚げるのだけど、焼き天ぷら？にしてみましたよ。

まずはトウモロコシを半分に切り、それを3等分に切る。

味付けはすき焼きのたれを使い、30分ほど漬け込み、その後天ぷら粉を入れてなじませること五分。

そして焼いてみた。

食べた時のイメージに近いのではとやってみました。

おおおお、美味い、これ皆にも出せるって思ったね。

新しい相棒もなかなか良いです。